Registro completo |
Provedor de dados: |
Infoteca-e
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País: |
Brazil
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Título: |
Compostos presentes em extrato metanólico de tecido foliar de erva-mate, por meio da cromatografia gasosa acoplada à espectrometria de massas.
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Autores: |
MELO, T. O. de
MARQUES, F. A.
WENDLING, I.
KOPKA, J.
ERBAN, A.
HANSEL, F. A.
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Data: |
2020-10-23
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Ano: |
2020
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Palavras-chave: |
Erva-mate
Tecido foliar
Extrato metanólico
Ilex Paraguariensis
Cromatografia
Espectrometria
Propagação Vegetativa
Produção
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Resumo: |
A erva-mate (Ilex paraguariensis A. St. Hill.) é uma espécie nativa da Floresta Ombrófila Mista, de grande importância socioeconômica, cultural e ambiental para a região Sul do Brasil, Paraguai e Argentina (Fowler; Sturion, 2000), de ocorrência natural no Brasil, Argentina, Paraguai e em algumas regiões do Uruguai (Oliveira; Rotta, 1985). A erva-mate é ingerida após o preparo de infusões das suas folhas verdes secas ou tostadas a quente ou a frio (Bracesco et al., 2011) e o seu consumo se deve principalmente ao sabor e aos diversos efeitos benéficos à saúde, devido à presença de compostos bioativos como as xantinas (e.g., cafeína) e compostos fenólicos (e.g., ácido clorogênico). Recentemente, a erva-mate vem ganhando destaque como produto de exportação brasileira para diversos países com potencial para o seu uso na indústria farmacêutica e alimentícia (Márquez et al., 2013; Cardozo Junior; Morand, 2016; Matei et al., 2016). Os plantios de erva-mate provenientes de sementes apresentam grande heterogeneidade, sendo a utilização da propagação vegetativa para a produção comercial de mudas um fator importante para a formação de plantios de alta produtividade e uniformidade, com possibilidade de melhoria da qualidade dos produtos obtidos em relação aos componentes bioativos, e possibilidade de produção de mudas durante todo o ano, por meio de plantas matrizes mantidas em viveiro, em sistemas de canaletão.
bitstream/item/216949/1/CT-458-1854-final-2.pdf
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Tipo: |
Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
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Idioma: |
Português
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Identificador: |
57468
http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1125791
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Editor: |
Colombo: Embrapa Florestas, 2020.
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Relação: |
Embrapa Florestas - Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
(Embrapa Florestas. Comunicado técnico, 458).
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Formato: |
19 p.
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